Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Вы смотрелиСтатьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > AIRHOT > Фритюрницы Махачкала > Фритюрница AIRHOT EF10
Описание Фритюрница AIRHOT EF10Недорогая фритюрница для жарки во фритюре в условиях небольших и средних кухонь. Подходит для роллов, закусок, картофеля фри и полуфабрикатов при стабильной загрузке. - Назначение: жарка во фритюре (в т.ч. роллы) - Полный объём ванны: 10 л (масло заливается не на весь объём) - Температурный режим: от +60 до +190 °C - Тип нагрева: электрический - Конструкция ванны: с холодной зоной для увеличения срока службы масла - Термостаты: рабочий + аварийный (защита от перегрева) - Материал корпуса и ванны: нержавеющая сталь - Размер корзины: 240 × 248 мм (удобно для роллов и длинных изделий) - Формат использования: профессиональная кухня, фастфуд, суши-точки - Страна производства: Китай
Характеристики Фритюрница AIRHOT EF10
Отзывы о Фритюрница AIRHOT EF10Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Вы смотрелиСтатьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Фритюрница AIRHOT EF10Недорогая фритюрница для жарки во фритюре в условиях небольших и средних кухонь. Подходит для роллов, закусок, картофеля фри и полуфабрикатов при стабильной загрузке. - Назначение: жарка во фритюре (в т.ч. роллы) - Полный объём ванны: 10 л (масло заливается не на весь объём) - Температурный режим: от +60 до +190 °C - Тип нагрева: электрический - Конструкция ванны: с холодной зоной для увеличения срока службы масла - Термостаты: рабочий + аварийный (защита от перегрева) - Материал корпуса и ванны: нержавеющая сталь - Размер корзины: 240 × 248 мм (удобно для роллов и длинных изделий) - Формат использования: профессиональная кухня, фастфуд, суши-точки - Страна производства: Китай
Характеристики Фритюрница AIRHOT EF10
Отзывы о Фритюрница AIRHOT EF10Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
