Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

HATCO
Станция фасовочная напольная ФС

Станция фасовочная напольная ФС

50 000 рублей
Станция фасовочная Hatco GRFHS-16 для картофеля фри

Станция фасовочная Hatco GRFHS-16 для картофеля фри

73 750 рублей
Станция фасовочная Hatco GRFHS-21 для картофеля фри

Станция фасовочная Hatco GRFHS-21 для картофеля фри

80 000 рублей
Станция фасовочная Hatco GRFHS-PT26 для картофеля фри

Станция фасовочная Hatco GRFHS-PT26 для картофеля фри

83 237 рублей
Станция фасовочная Hatco GRFHS-PTT21 для картофеля фри

Станция фасовочная Hatco GRFHS-PTT21 для картофеля фри

84 615 рублей
Станция фасовочная Hatco MPWS-45 для картофеля фри

Станция фасовочная Hatco MPWS-45 для картофеля фри

140 800 рублей

Корпорация Hatco создала за свою историю столько изобретений, сколько не создала ни одна другая компания отрасли. Все началось с момента, когда в середине века в компании первыми осознали необходимость обеззараживания посуды, и создали систему электрического подогрева омывающей воды до температуры 82°C, которая вскоре стала привычной нормой для оборудования такого типа. 
В 60-е история изобретений Hatco продолжилась первым в мире тостером конвейерного типа Toast KingR, и системой алюминиевых поддонов Glo-RayR. Эта система, с помощью специальных отражателей, направляла тепло на внешние края поддонов, тем самым, увеличивая общее время безопасного хранения продуктов питания при заданной температуре. В 70-е компания представила миру первый тепловой демонстрационный шкаф Flav-R-SavorR, снабженный системой контроля влажности. А уже в новом веке появилась уникальная запатентованная Hatco технология теплового стекла, открывшая целый спектр новых возможностей в витринном оборудовании.

Созданная в 1950 г., Hatco Corporation и сегодня остается лидером в создании свежих идей для сферы общественного питания, предлагая рынку все новые смелые решения в области увеличения эффективности и надежности оборудования. Все оборудования марки Hatco производится с особым отношением к качеству и надежности. К процессу сборки допускаются только сотрудники, прошедшие соответствующую аттестацию. А в сам производственный процесс входят сразу несколько этапов контроля качества и испытаний каждой единицы производимого оборудования на соответствие предъявляемым требованиям. Слоган компании гласит , и с этим сложно не согласиться, ведь оборудование марки Hatco - действительно "Никогда не ниже первоклассного".

Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании http://www.hatcocorp.com