Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

GGF
Печь для пиццы 1-ярусная серии GGF X 4/36

Печь для пиццы 1-ярусная серии GGF X 4/36

65 502 рубля
Печь для пиццы 1-ярусная серии E 4/A

Печь для пиццы 1-ярусная серии E 4/A

68 502 рубля
Печь для пиццы GGF X 44/36

Печь для пиццы GGF X 44/36

98 979 рублей
Печь для пиццы 2-ярусная серии E 4-4/A

Печь для пиццы 2-ярусная серии E 4-4/A

114 477 рублей

Итальянская компания G.G.F. была основана более двадцати лет назад. Сегодня она предлагает широкий ассортимент оборудования для производства пиццы: различные модели печей, электрических и газовых плит, миксеров, тестораскаточных машин, слайсеров. 

Компания успешно продает свои изделия на внутреннем и международном рынках. Пицца, грамотно изготовленная на оборудовании G.G.F., по своему вкусу и качеству должна полностью соответствовать стандарту «сделано в Италии». 

Специалисты компании утверждают, что с помощью этого оборудования любой производитель легко превратится в настоящего кулинарного виртуоза: тесто всегда получится превосходным. 
Компания уделяет внимание не только функциональным особенностям оборудования, но и дизайну: наружные панели печей и миксеров выполняются не только из нержавеющей и полированной стали, но и из материала, имитирующего необработанный металл в «деревенском» стиле.