Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

La CIMBALI
Кофемолка MDX On Demand black автоматическая

Кофемолка MDX On Demand black автоматическая

63 700 рублей
Охладитель молока La Cimbali Frigo Milk

Охладитель молока La Cimbali Frigo Milk

75 000 рублей
Кофемолка Nuova Simonelli Mythos One

Кофемолка Nuova Simonelli Mythos One

245 000 рублей

La Cimbali - это легенда в истории профессиональных кофеварочных машин для приготовления кофе эспрессо и капучино. С момента создания в 1912 году и по сегодняшний день компания La Cimbaliпроповедует культуру кофе эспрессо по всему миру и пропагандирует stile di vita italiano - итальянский стиль жизни. 

La Cimbali работает на российском рынке уже почти 30 лет. Марка La Cimbali широко известна с Олимпиады 1980 года, когда компания являлась официальным поставщиком кофейного оборудования. Многие из машин, поставленных в то время, можно до сих пор встретить во многих барах и ресторанах.