Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

TECNOINOX
Плита электрическая TECNOINOX PC35E/6/0

Плита электрическая TECNOINOX PC35E/6/0

24 200 рублей
Плита газовая 2-х конф. TECNOINOX РС35G7

Плита газовая 2-х конф. TECNOINOX РС35G7

36 080 рублей
Фритюрница электрическая Tecnoinox FR35E/6/0

Фритюрница электрическая Tecnoinox FR35E/6/0

40 900 рублей
Плита электрическая TECNOINOX PC70E/6/0

Плита электрическая TECNOINOX PC70E/6/0

42 900 рублей
Фритюрница газовая TECNOINOX FR35G/0

Фритюрница газовая TECNOINOX FR35G/0

53 700 рублей
Плита газовая 4-х конф. TECNOINOX PC70G7

Плита газовая 4-х конф. TECNOINOX PC70G7

56 779 рублей
Плита газовая 6-ти конф. TECNOINOX PC105G7

Плита газовая 6-ти конф. TECNOINOX PC105G7

71 700 рублей
Гриль-решетка "Барбекю" TECNOINOX GR70G7 газовая

Гриль-решетка "Барбекю" TECNOINOX GR70G7 газовая

95 400 рублей
Печь конвекционная TECNOINOX EFC06M

Печь конвекционная TECNOINOX EFC06M

102 939 рублей
Плита газовая 4-х конф. TECNOINOX PF70GG7 с духовым шкафом

Плита газовая 4-х конф. TECNOINOX PF70GG7 с духовым шкафом

108 860 рублей
Плита газовая 6-ти конф. TECNOINOX PF105GG7 с духовым шкафом

Плита газовая 6-ти конф. TECNOINOX PF105GG7 с духовым шкафом

134 892 рубля
Печь конвекционная TECNOINOX EFC10M

Печь конвекционная TECNOINOX EFC10M

140 228 рублей
Сковорода газовая опрокидывающаяся TECNOINOX BS80FG7

Сковорода газовая опрокидывающаяся TECNOINOX BS80FG7

165 349 рублей
Сковорода электрическая TECNOINOX BS80FE7 опрокидывающаяся

Сковорода электрическая TECNOINOX BS80FE7 опрокидывающаяся

174 300 рублей
Компания «Tecnoinox» — одна из ведущих компаний, выпускающих тепловое оборудование для профессиональной кухни. 
 
Продукция фирмы имеет сертификат ISO 9001-94. В разработке модельного ряда участвуют опытные конструкторы. 
 
Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, небольшие габариты делают его удобным в эксплуатации и обслуживании. 
 
Профессиональное модульное оборудование Tecnoinox предназначено для организации работы полноценной кухни классического ресторана на 20-50 посадочных мест, кухни бара, столовой, кафе с ограниченной полезной площадью в условиях жесткой эксплуатации. 
 
Для такого оборудования характерны следующие особенности: высокая производительность, прочная конструкция, небольшие габаритные размеры, европейское качество и минимальные инвестиции.