Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

ROLLMATIC

Rollmatic – итальянская компания, существующая с 1986 года. Rollmatic производит автоматические, полуавтоматические и ручные тестораскатки, планетарные тестомесы, хлеборезки и многое другое. Оборудование Rollmatic просто в управлении и надежно, а 20-летний опыт компании позволяет разрабатывать по-настоящему качественное оборудование.

Основные принципы работы компании – это качество продукции, поиск новых решений и инновации. Оборудование, произведенное компанией Rollmatic просто в управлении и надежно. 

Главный офис компании находится в Италии, в Пьемонте, а по всему миру действует сеть представителей и сервисных центров. 

Тестораскаточные машины и хлеборезки Rollmatic подходят как для небольших предприятий, так и для больших производств.