Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Морозильный шкаф Ариада R1400L гл
Морозильный шкаф Ариада R1400 L Рапсодия
Профессиональный шкаф для заморозки и хранения продуктов в торговле и общепите. Большой полезный объем и нижнее расположение агрегата для эффективной выкладки товара. Ключевые преимущества: - Большой объем и надежная заморозка: Полезный объем 1209 л. Динамическое охлаждение с компрессором Danfoss поддерживает температуру от -18°C до -12°C. - Удобство для продаж: Нижний агрегат не мешает обзору, покупателям не нужно наклоняться. Верхнее освещение и 8 прочных полок. - Простое обслуживание: Система автоматического размораживания (ТЭН). Электронный блок управления. - Энергоэффективность и герметичность: Расход энергии от 9.2 кВт·ч/сутки. Магнитные уплотнители на дверях надежно удерживают холод. Технические характеристики: Общий объем: 1242 л / Полезный: 1209 л Температура: -18…-12 °C Охлаждение: динамическое, компрессор Danfoss Размораживание: автоматическое (ТЭН) Энергопотребление: от 9.2 кВт·ч/сутки Двери: 2, глухие, распашные, с доводчиком Полки: 8 шт. (нагрузка до 50 кг) Освещение: верхнее Габариты (ВхШхГ внутри): 1515x1490x550 мм Страна: Россия Характеристики Морозильный шкаф Ариада R1400L гл
Отзывы о Морозильный шкаф Ариада R1400L глОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|