Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

МХМ
Страницы: 1 2
Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6613

Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6613

13 154 рубля
Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-12643

Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-12643

15 479 рублей
Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6713

Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6713

15 853 рубля
Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-12743

Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-12743

17 910 рублей
Ванна моечная ВМЦ-6615 с дверью

Ванна моечная ВМЦ-6615 с дверью

18 491 рубль
Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-14743

Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-14743

19 319 рублей
Ванна моечная ВМЦ-6715 с дверью

Ванна моечная ВМЦ-6715 с дверью

20 229 рублей
Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6623

Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6623

21 775 рублей
Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-7713

Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-7713

22 548 рублей
Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6723

Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6723

25 654 рубля
Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-12645

Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-12645

26 733 рубля
Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-12745

Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-12745

28 425 рублей
Ванна моечная ВМЦ-7715 с дверью

Ванна моечная ВМЦ-7715 с дверью

28 475 рублей
Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-14745

Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМЦ-14745

31 565 рублей
Ванна моечная ВМЦ-6625 с 2 дверьми

Ванна моечная ВМЦ-6625 с 2 дверьми

32 348 рублей
Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6633

Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6633

33 355 рублей
Ванна моечная ВМЦ-6725 с 2 дверьми

Ванна моечная ВМЦ-6725 с 2 дверьми

34 396 рублей
Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-7723

Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-7723

37 331 рубль
Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6733

Ванна моечная цельнотянутая ВМЦ-6733

38 759 рублей
Ванна моечная ВМЦ-6635 с 3 дверьми

Ванна моечная ВМЦ-6635 с 3 дверьми

48 041 рубль
Страницы: 1 2

Компания Garbin производит профессиональные конвекционные печи для выпечки кондитерских  и хлебобулочных изделий, которые стали популярными благодаря широкому ассортиментному ряду и простоте использования.  

С точки зрения эксплуатационных затрат конвекционные печи Garbin удачно подойдут для таких форматов предприятий общественного питания, как небольшие кафе, кофейни, секции выпечки и выездного обслуживания.

Технология приготовления в конвекционных печах Garbin наглядна и проста. Независимо от того, готовится изделие из свежего теста или замороженного полуфабриката, процесс остается технологически неизменным.

Все модели выполнены из нержавеющей стали, снабжены дверями из жаростойкого стекла, внутренней подсветкой и механической или электронной панелью управления.