Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Вы смотрелиСтатьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Витрина кондитерская Finist GlassierВстраиваемая горизонтальная витрина с прямым стеклом для охлаждаемой выкладки десертов и кондитерских изделий. - Тип установки: встраиваемая - Конструкция: с прямым стеклом - Температурный режим: от +8 до +12 °C - Тип охлаждения: динамическое - Управление: микропроцессорный блок - Оттайка испарителя: автоматическая - Двери со стороны продавца: 2 - Выкладка: на полку и на дно - Подсветка: светодиодная - Регулятор скорости вентиляторов: да - Расположение агрегата: по центру - Размеры выреза в столешнице: 1050×500 мм - Условия эксплуатации: от +10 до +25 °C, влажность до 50% Страна производства: Россия Характеристики Витрина кондитерская Finist Glassier
Отзывы о Витрина кондитерская Finist GlassierОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|









