Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > FAMA > Сыротерки > Сыротерка для моцареллы (220В)
Описание Сыротерка для моцареллы (220В)Сыротёрка для мелкого натирания мягких сыров (в том числе моцареллы) с настольной установкой и сменным режущим узлом. - Назначение: для мягких сыров - Производительность: до 50 кг/ч - Скорость вращения: 1400 об/мин - Тип установки: настольная - Материал корпуса и загрузочной части: нержавеющая сталь - Выпускной желоб: ABS-пластик - Режущий узел: съёмный, легкоразбираемый - Защита двигателя: от перегрузки - Комплектация: конус (насадка) для моцареллы 7 мм - Дополнительно доступны насадки: 2,5 мм и 4 мм; нарезка ломтиками 2 мм - Диаметр конуса: внешний 155 мм, внутренний 48 мм Страна производства: Италия Характеристики Сыротерка для моцареллы (220В)
Отзывы о Сыротерка для моцареллы (220В)Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Сыротерка для моцареллы (220В)Сыротёрка для мелкого натирания мягких сыров (в том числе моцареллы) с настольной установкой и сменным режущим узлом. - Назначение: для мягких сыров - Производительность: до 50 кг/ч - Скорость вращения: 1400 об/мин - Тип установки: настольная - Материал корпуса и загрузочной части: нержавеющая сталь - Выпускной желоб: ABS-пластик - Режущий узел: съёмный, легкоразбираемый - Защита двигателя: от перегрузки - Комплектация: конус (насадка) для моцареллы 7 мм - Дополнительно доступны насадки: 2,5 мм и 4 мм; нарезка ломтиками 2 мм - Диаметр конуса: внешний 155 мм, внутренний 48 мм Страна производства: Италия Характеристики Сыротерка для моцареллы (220В)
Отзывы о Сыротерка для моцареллы (220В)Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|