Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Полуавтоматическая кофемашина Rancilio Epoca S1Бойлер 4 л, 1 группа Система ABM: электронный контроль температуры и давления бойлера Надежная и практичная кофемашина Rancilio Epoca S1 идеально подойдет для кофейни, кафе и ресторана. В данной модели можно выделить электронный контроль температуры и давления бойлера и электронный контроль автоматического уровня воды с емкостным датчиком - как особенности. Бариста может приготовить на одногруппной кофемашине максимум 2 чашки эспрессо за минуту так, что производительность традиционной кофемашины зависит не только от количества групп, но и от быстроты работы бариста. 1 кран горячей воды Стальной корпус Серый цвет - красный на заказ Характеристики Полуавтоматическая кофемашина Rancilio Epoca S1
Отзывы о Полуавтоматическая кофемашина Rancilio Epoca S1Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|