Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
Вы здесь:
> Торговые марки > GASTRORAG > Миксер планетарный с ременной передачей GASTRORAG QF-10S
Миксер планетарный с ременной передачей GASTRORAG QF-10S
Описание Миксер планетарный с ременной передачей GASTRORAG QF-10S
Планетарный миксер с ременной передачей и на объем дежи вместимостью 10л. Миксер работает плавно и тихо.
Миксер планетарный GASTRORAG QF-10S настольный с откидной рабочей головкой, есть плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 10 л из нерж.стали, 3 мешалки.
Материал корпуса - нержавеющая сталь.
Дежа также изготовлена из нержавеющей стали. В комплекте стандарный набор - венчик, лопатка, крюк.
Характеристики Миксер планетарный с ременной передачей GASTRORAG QF-10S
Ширина
380 мм
Мощность
0,5 кВт
Глубина
240 мм
Напряжение
220 В
Высота
445 мм
Вес
15 кг
Отзывы о Миксер планетарный с ременной передачей GASTRORAG QF-10S