Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Вы смотрели
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Пила для мяса FIMAR SE/1830Ленточная пила для мяса предназначена для резки охлаждённого и замороженного мяса и рыбы на предприятиях общественного питания, в магазинах, супермаркетах и заготовочных цехах. Обеспечивает ровный и чистый срез без дробления кости при профессиональной эксплуатации. - Тип оборудования: ленточная пила для мяса - Назначение: резка охлаждённого и замороженного мяса и рыбы, включая продукты на кости - Размеры зоны резки: до 200 × 225 мм - Длина режущего полотна: 1830 мм - Рабочая поверхность стола: 410 × 410 мм - Регулировка: настройка высоты и толщины реза - Материал корпуса: окрашенный алюминий - Материал направляющей и толкателя: нержавеющая сталь - Безопасность: аварийная кнопка, микровыключатель на крышке, тормоз двигателя - Качество реза: ровный, гладкий срез без дробления кости - Формат установки: напольная профессиональная пила для мясных и рыбных цехов Характеристики Пила для мяса FIMAR SE/1830
Отзывы о Пила для мяса FIMAR SE/1830Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|


