Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > АБАТ > Линии раздачи > Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М
Описание Мармит 1-х блюд ПМЭС-70ММармит 1-х блюд ПМЭС-70М двух конфорочный будет полезным в небольшого размера столовых, закусочных или кафе. Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М позволяет сохранять горячими первые блюда до их подачи на стол. Для этого аппарат оборудован двумя нагревательными элементами, на которых можно устанавливать емкости с пищей. Прочный стальной корпус выдерживает большие нагрузки и не боится коррозии, регулируемые по высоте ножки обеспечивают хорошую устойчивость, а полированная поверхность облегчает уход за мармитом. В комплекте имеется полка для порций вторых блюд и подставка для подносов. Конфорки мармита 1-х блюд линии раздачи Патша ПМЭС-70М оснащены регулировкой мощности, а двойная полка над мармитом 1-х блюд линии раздачи Патша ПМЭС-70М оборудована лампой подсветки. На ней Вы можете выкладывать порционные блюда. 1120x1035х1360мм, 380В, 2141Вт Характеристики Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М
Отзывы о Мармит 1-х блюд ПМЭС-70МОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Мармит 1-х блюд ПМЭС-70ММармит 1-х блюд ПМЭС-70М двух конфорочный будет полезным в небольшого размера столовых, закусочных или кафе. Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М позволяет сохранять горячими первые блюда до их подачи на стол. Для этого аппарат оборудован двумя нагревательными элементами, на которых можно устанавливать емкости с пищей. Прочный стальной корпус выдерживает большие нагрузки и не боится коррозии, регулируемые по высоте ножки обеспечивают хорошую устойчивость, а полированная поверхность облегчает уход за мармитом. В комплекте имеется полка для порций вторых блюд и подставка для подносов. Конфорки мармита 1-х блюд линии раздачи Патша ПМЭС-70М оснащены регулировкой мощности, а двойная полка над мармитом 1-х блюд линии раздачи Патша ПМЭС-70М оборудована лампой подсветки. На ней Вы можете выкладывать порционные блюда. 1120x1035х1360мм, 380В, 2141Вт Характеристики Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М
Отзывы о Мармит 1-х блюд ПМЭС-70МОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|