Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > GASTRORAG > Рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8SH
Описание Рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8SHРыхлитель мяса Gastrorag MT-8SH – оборудование, которое придаст мясу и рыбе рыхлое состояние, что положительно влияет на процесс готовки. Данный мясорыхлитель Gastrorag MT-8SH предназначен для обработки мяса, рыбы и птицы. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также положительно сказывается на вкусовых качествах мяса. Удобный в использовании мясорыхлитель Gastrorag MT-8SH сможет по праву стать неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни. Использованный производителем материал корпуса – нержавеющая сталь, что делает применение такого оборудования продолжительным. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 220 В, частота тока – 50 Гц, мощность – 0,35 кВт. Мясорыхлитель Gastrorag MT-8SH отличается современным дизайном, а также имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает весьма продолжительный срок безупречной работы. Техника Gastrorag славится высоким качеством и надёжностью. Оборудование изготавливается на современных заводах, оснащённых компьютеризированными системами контроля производства. Большую часть материалов и компонентов компания закупает у итальянских партнёров. Европейское качество деталей значительно повышает эксплуатационные свойства оборудования. Производительные и удобные устройства не уступают по техническим характеристикам схожим моделям других знаменитых брендов. Особенности Gastrorag MT-8SH:
Характеристики Рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8SH
Отзывы о Рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8SHОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|