Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Плита эл. 2-х конфор.ЭП-2ЖШ
Плита эл. 2-х конфор.ЭП-2ЖШ
Увеличить изображение
Плита эл. 2-х конфор.ЭП-2ЖШ
36 225 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Плита эл. 2-х конфор.ЭП-2ЖШ

Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ 2-х конфорочная с жарочным шкафом (лицевая нержавейка) используется для приготовления всевозможных продуктов питания в наплитной посуде. Также можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.

В качестве нагревательных элементов в плите электрической Abat ЭП-2ЖШ используются чугунные конфорки. Они оснащены тремя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев конфорок и гарантируют долговременный срок службы. Площадь конфорок составляет 0,18 кв.м. Пакетные переключатели имеют семь позиций, которые осуществляют плавную регулировку мощности конфорок. Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке, так как они образуют единую ровную поверхность для готовки.

Под плитой электрической Abat ЭП-2ЖШ находится жарочный шкаф, в котором размещаются два противня GN 1/1 (530x325 мм). Гастроемкости изготовлены из нержавеющего металла. Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов духовки регулируется отдельно. Рабочий температурный диапазон духовки плиты эл. 2-х конфор. ЭП-2ЖШ – от 65 до 270°С. В шкаф встроен аварийный терморегулятор, который предохраняет его от перегрева свыше 300°С.

Ножки плиты электрической Abat ЭП-2ЖШ регулируются по высоте.

 

Номинальная потребляемая мощность шкафа: 3,2 кВт

Максимальная температура конфорок: 460 °С
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин.
Внутренние размеры шкафа: 329х595х290 мм
Размеры противня: 530х325 мм

Характеристики Плита эл. 2-х конфор.ЭП-2ЖШ

Ширина

 550 мм

Мощность

 8,8 кВт

Глубина

 897 мм

Напряжение

 220/380 В

Высота

 860 мм

Вес

 125 кг

Отзывы о Плита эл. 2-х конфор.ЭП-2ЖШ

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым