Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

ЧУВАШТОРГТЕХНИКА

Страницы: 1 2 3 4 5
Страницы: 1 2 3 4 5

ОАО «Чувашторгтехника»

50 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создать целую гамму теплового оборудования для общественного питания. 

Бойлерные и инжекционные пароконвектоматы на 6 и 10 уровней, программируемые бойлерные пароконвектоматы на 6, 10 и 20 уровней, уникальный мини-пароконвектомат ПКА-6-1/3П, посудомоечные машины купольного типа, электрические, жарочные и пекарские шкафы, газовые плиты, пищеварочные стационарные и опрокидывающиеся котлы с миксером и без на 60, 100, 160, 250 литров, электрические сковороды на 40 и 70 литров, линии раздачи питания «ПАТША», «АСТА», «ПРЕМЬЕР», мини-линия приготовления пищи 700 серии, тепловая линия "ПРЕМИУМ" 900 серии, охлаждаемые столы, широкий спектр нейтрального оборудования - все выполнено на основе европейских стандартов и современного дизайна. 

Завод имеет сертифицированную по ISO 9001 систему менеджмента качества.