Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Витрина кондитерская GLACIER «Стелла» 1,4Витрина горизонтальная кондитерская Glacier «Стелла» 1,4 (корпус под дерево) со встроенным агрегатом. С задней стороны витрины расположены стеклянные раздвижные дверцы. Витрина кондитерская Глейсер «Стелла» 1,4 - нинтерьерная витрина, которая идеально подходит для презентации тортов, десертов, кондитерских изделий. Автоматическая электрическая система оттайки. Качественное светодиодное освещение. Полки стеклянные. Единственная горизонтальная холодильная витрина на рынке, легко обеспечивающая микроклимат +2. Источник: refro.ru...+8 градусов C при температуре окружающей среды +36 градусов C. Цвета на выбор: орех экко, титан, ольха, кальвадос, дуб светлый, дуб темный, золотой орех, бук, венге, дуб молочный, белый, розовый, салатный, белый глянец, черный глянец, красный глянец. Характеристики Витрина кондитерская GLACIER «Стелла» 1,4
Отзывы о Витрина кондитерская GLACIER «Стелла» 1,4Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|