Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > ПОЛЮС > Тепловые витрины > Тепловая настольная витрина Carboma ВТ-1,0
Описание Тепловая настольная витрина Carboma ВТ-1,0Настольная тепловая витрина Carboma ВТ-1,0 имеет красивый дизайн и компактный размер, поэтому отлично подойдет для небольших магазинов и кафе. Рабочая температура устройства может быть отрегулирована и до +60°С, что позволяет размещать в витрину для предпродажной демонстрации мясные и рыбные изделия, закуски, пирожки и другие горячие блюда. Недорогая и качественная витрина российского производства рассчитана на 5 гастроемкостей типоразмера GN 1/3 (размер их 325х176х40 мм), которые поставляются в комплекте. Кроме того, в стандартную комплектацию входят ТЭН и термостат. Витрину Carboma ВТ-1,0 легко чистить, и она проста в эксплуатации. Вместимость: 5 гастроёмкостей GN 1/3 (в комплекте) Характеристики Тепловая настольная витрина Carboma ВТ-1,0
Отзывы о Тепловая настольная витрина Carboma ВТ-1,0Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Тепловая настольная витрина Carboma ВТ-1,0Настольная тепловая витрина Carboma ВТ-1,0 имеет красивый дизайн и компактный размер, поэтому отлично подойдет для небольших магазинов и кафе. Рабочая температура устройства может быть отрегулирована и до +60°С, что позволяет размещать в витрину для предпродажной демонстрации мясные и рыбные изделия, закуски, пирожки и другие горячие блюда. Недорогая и качественная витрина российского производства рассчитана на 5 гастроемкостей типоразмера GN 1/3 (размер их 325х176х40 мм), которые поставляются в комплекте. Кроме того, в стандартную комплектацию входят ТЭН и термостат. Витрину Carboma ВТ-1,0 легко чистить, и она проста в эксплуатации. Вместимость: 5 гастроёмкостей GN 1/3 (в комплекте) Характеристики Тепловая настольная витрина Carboma ВТ-1,0
Отзывы о Тепловая настольная витрина Carboma ВТ-1,0Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|