Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > TECNOINOX > Фритюрницы > Фритюрница газовая TECNOINOX FR35G/0
Описание Фритюрница газовая TECNOINOX FR35G/0Настольная газовая фритюрница на одну ванну, объемом 8 литров. Нагревающие элементы находятся внутри ванны: газопроводные трубы погружены в масло, что позволяет оптимизировать теплообмен и гарантировать быстрое воостановление температуры жарки после погружения продуктов. Штампованная ванночка с закругленными бортиками для легкой очистки. Верхняя поверхность - штампованная, с углублением против перелива жидкости. Слив масла из ванны облегчается наличием крана с устройством против случайного открытия. Температура регулируется от 110° до 190°C с помощью крана с клапаном с термопарой безопасности; установлено пьезоэлектрическое включение. В комплекте с фрютурницей предлагаются корзина и крышка для каждой ванночки. Газовая фритюрница FR35G/0 может работать на метане или жидком газе. Характеристики Фритюрница газовая TECNOINOX FR35G/0
Отзывы о Фритюрница газовая TECNOINOX FR35G/0Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Фритюрница газовая TECNOINOX FR35G/0Настольная газовая фритюрница на одну ванну, объемом 8 литров. Нагревающие элементы находятся внутри ванны: газопроводные трубы погружены в масло, что позволяет оптимизировать теплообмен и гарантировать быстрое воостановление температуры жарки после погружения продуктов. Штампованная ванночка с закругленными бортиками для легкой очистки. Верхняя поверхность - штампованная, с углублением против перелива жидкости. Слив масла из ванны облегчается наличием крана с устройством против случайного открытия. Температура регулируется от 110° до 190°C с помощью крана с клапаном с термопарой безопасности; установлено пьезоэлектрическое включение. В комплекте с фрютурницей предлагаются корзина и крышка для каждой ванночки. Газовая фритюрница FR35G/0 может работать на метане или жидком газе. Характеристики Фритюрница газовая TECNOINOX FR35G/0
Отзывы о Фритюрница газовая TECNOINOX FR35G/0Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|