Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
Вы здесь:
> Торговые марки > GEMLUX > Шприц колбасный Airhot SVE-10 электрический
Шприц колбасный Airhot SVE-10 электрический
Описание Шприц колбасный Airhot SVE-10 электрический
Шприц для колбас Airhot SVE-10 (10 л) - электрический вертикальный шприц для автоматической набивки колбас, купат и сосисок в оболочку. Производительность до 400 кг/час. Экономит пространство, прост в использовании.
--- Ключевые преимущества:
- Высокая производительность: Перерабатывает до 400 кг фарша в час, подходит для небольших цехов.
- Вертикальная компактная конструкция: Занимает минимум места на рабочей поверхности.
- Удобство и эффективность: Обратный воздушный клапан облегчает подъем поршня. В комплекте три насадки (12, 22, 32 мм) для разных видов оболочки.
- Гигиеничность: Корпус и насадки из нержавеющей стали легко моются.
--- Технические характеристики:
Тип: электрический шприц вертикальный
Объем: 10 л
Производительность: до 400 кг/ч
Материал: нержавеющая сталь
Комплектация: 3 насадки (Ø12, 22, 32 мм)
Особенность: обратный воздушный клапан
Страна: Китай
Характеристики Шприц колбасный Airhot SVE-10 электрический
Ширина
410 мм
Глубина
310 мм
Высота
650 мм
Вес
27,5 кг
Отзывы о Шприц колбасный Airhot SVE-10 электрический