Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Тестораскаточная машина Apach ASH500SM

Тестораскаточная машина Apach ASH500SM
195 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Тестораскаточная машина Apach ASH500SM

Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500SM
Профессиональная машина для раскатки теста в тонкие и равномерные пласты. Высокая производительность для кондитерских, пекарен и цехов по производству выпечки.


Ключевые преимущества:
- Высокая производительность: Обрабатывает до 39 кг теста в час. Работает с заготовками массой до 4 кг.
- Точность раскатки: Ширина пласта 495 мм. Толщину можно регулировать с высокой точностью — от 0,1 до 28 мм.
- Профессиональное исполнение: Рабочие поверхности с тефлоновым покрытием для легкого отлипа теста. Управление джойстиком.
- Безопасность и надежность: Прочный корпус из окрашенной стали и защитные решетки. Диаметр вала 60 мм для интенсивной работы.


Технические характеристики:
Производительность: до 39 кг/ч
Ширина раскатки: 495 мм
Толщина раскатки: от 0,1 до 28 мм
Формат теста: прямоугольное
Макс. масса заготовки: 4 кг
Материал рабочих поверхностей: тефлоновое покрытие
Управление: джойстик
Страна производства: Италия

Характеристики Тестораскаточная машина Apach ASH500SM

Ширина

972 мм

Мощность

0,37 кВт

Глубина

825 мм

Напряжение

380 В

Высота

477 мм

Вес

70 кг

Отзывы о Тестораскаточная машина Apach ASH500SM

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым