Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Соковыжималка Robot Coupe J 100 ULTRAЭксклюзивная запатентованная система в соковыжималке Robot Coupe J 100 ULTRA - автоматическая загрузка овощей и фруктов без использования толкателя. Автоматическая соковыжималка J100 ultra имеет множество плюсов: она оснащена 7,2-литровым контейнером для мякоти, металлическим ситом для удобства ухода за ней, и мощным мотором, благодаря которому сок отжимается очень быстро. Кроме того, соковыжималка J 100 Ultra работает тихо, и для отжимания сока из плодов не нужно использовать толкатель: воронка сделана таким образом, что фрукт или овощ подается внутрь устройства сам. Носик соковыжималки с системой «капля-стоп»: нужно повернуть его после окончания работы, и с него не будет капать сок. J 100 Ultra весьма производительна, в час она может выжать сок из 160 килограммов плодов! Высота аппарата позволяет устанавливать под сливной носик чашу блендера Все эти достоинства делают Robot-Coupe J 100 Ultra одной из лучших соковыжималок для профессионального использования среди представленных на современном рынке. Металлическое сито устанавливается без использования дополнительных приспособлений для более легкой эксплуатации. Двигатель высокой мощности с низким уровнем шума, обеспечивающий постоянную скорость вращения. Контейнер для мякоти объемом 7,2 литров. Чаша и сито из нержавеющей стали. Асинхронный двигатель. Непрерывный сброс мякоти. Запатентованная форма автоматической воронки диаметром 79 мм. Скорость вращения - 3000 об/мин Соковыжималка Robot Coupe J-100 Ultra разработана с учетом двух главных условий комфортной работы персонала на кухне – удобства и чистоты. Автоматическая воронка рассчитана на постоянную подачу фруктов, не применяя при этом толкателя и не надавливая на плоды. Достаточно просто загрузить некоторое количество овощей в воронку диаметром 79 мм и нажать на кнопку включения. Конструкция носика подразумевает защиту от разбрызгивания капель сока, а удобный каплесборник также гарантирует чистоту на кухне повара или на барной стойке. Кроме прочих достоинств, соковыжималка Robot Coupe J-100 Ultra характеризуется низким уровнем шума, поэтому сок можно отжимать прямо на барной стойке на глазах у гостей заведения. Скачать инструкцию на соковыжималку J 100 ULTRA можно здесь Характеристики Соковыжималка Robot Coupe J 100 ULTRA
Отзывы о Соковыжималка Robot Coupe J 100 ULTRAОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|