Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > ICE-CREAM > Фризер для мягкого мороженого BQL-CC9
Описание Фризер для мягкого мороженого BQL-CC9
Настольный фризер для мягкого мороженого BQL-CC9 с ночным режимом хранения.
Фризер СС9 – мощный мотор, который оказался бережливым к электрическим сетям, более серьезный компрессор, оптимизация положения колеса ременной передачи, улучшенные цилиндры, выставленные более выверено, поменялась настройка работы шнеков и главная плата управления программами. Как итог – новый, более сбалансированный продукт. Фризер BQL-CC9 неоспоримый лидер в своей ценовой категории по уровню производительности. Производительность до 40 л/час; Электронное управление; Регулировка твёрдости мороженого; Ёмкость танка: 2 * 5,5 л; Объём цилиндра: 2 * 1,5 л; Привод мешалок: ремни; Kомпрессор (Aspera) – воздушное охлаждение; Хладагент – R404А; Воздушная помпа есть; Kоличество вкусов мороженого 3 (два + один смешанный) Характеристики Фризер для мягкого мороженого BQL-CC9
Отзывы о Фризер для мягкого мороженого BQL-CC9Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Фризер для мягкого мороженого BQL-CC9
Настольный фризер для мягкого мороженого BQL-CC9 с ночным режимом хранения.
Фризер СС9 – мощный мотор, который оказался бережливым к электрическим сетям, более серьезный компрессор, оптимизация положения колеса ременной передачи, улучшенные цилиндры, выставленные более выверено, поменялась настройка работы шнеков и главная плата управления программами. Как итог – новый, более сбалансированный продукт. Фризер BQL-CC9 неоспоримый лидер в своей ценовой категории по уровню производительности. Производительность до 40 л/час; Электронное управление; Регулировка твёрдости мороженого; Ёмкость танка: 2 * 5,5 л; Объём цилиндра: 2 * 1,5 л; Привод мешалок: ремни; Kомпрессор (Aspera) – воздушное охлаждение; Хладагент – R404А; Воздушная помпа есть; Kоличество вкусов мороженого 3 (два + один смешанный) Характеристики Фризер для мягкого мороженого BQL-CC9
Отзывы о Фризер для мягкого мороженого BQL-CC9Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|