Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Холодильный шкаф CM114-G (ШХ-1,4 нерж)
Холодильный шкаф CM114-G (ШХ-1,4 нерж)
Увеличить изображение
81 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Холодильный шкаф CM114-G (ШХ-1,4 нерж)

Холодильный шкаф с одной дверью Полаир CM114-G (ШХ-1,4 нерж) необходим для охлаждения и хранения продуктов питания в продуктовых магазинах, ресторанах, барах, заводских и общественных столовых, на производстве продуктов питания.

Корпус холодильного шкафа CM114-G (ШХ-1,4 нерж) заливается толстым слоем специальной пены. Металл применяющийся для изготовления корпуса шкафа представляет собой нерж.сталь, тем самым улучшается внешний вид шкафа, улучшаются антикоррозийные свойства, а также улучшается устойчивость к внешним климатическим условиям.

Компрессор применяемый для производства холодильного шкафа немецкий- «DANFOSS». Компрессор необходим для циркуляции фреона, выводящего тепло из внутренней части холодильного шкафа на внешнюю, на его испаритель.
Компрессор и вентилятор расположен в верхней части шкафа для улучшения теплообмена и облегчения доступа к агрегату.

Электронный блок управления произведен также в Германии «DANFOSS» и отличается крайне высокой надежностью и служит для мониторинга температуры внутри шкафа. Также служит для контроля оттаивания испарителя и осуществляет включение и выключение компрессора.

Климатический класс у холодильного шкафа «У» (подходит для южных регионов РФ). Данный климатический класс позволяет эксплуатировать холодильный шкаф при влажности окружающей среды до 80 процентов и температуре окружающей среды не более 40 градусов °С. 

Все поверхности имеющие контакт с пищевыми продуктами обработаны специальным полимерным покрытием, полностью удовлетворяющим требованием санитарных служб.

Все шкафы имеют полную совместимость с профессиональным кухонным оборудованием, что позволяет быстро помещать в шкаф гастроемкостей и тележек.

Двери холодильного шкафа CM114-G (ШХ-1,4 нерж) позволяют производить переустановку на левую или на правую сторону в зависимости от желания клиента. Также по всему контуру дверей стоят уплотнители из ПВХ со встроенными магнитами, для идеальной герметичности шкафа.

Внутренний объем - 1400 л
Толщина стенки - 43 мм
Исполнение двери - металл
Температура внутри шкафа, 0...+6 °С
Температура окр.среды до +40°С 
Хладагент R134a (экологически безопасен)
Количество полок - 4
Размер полок - 595х455 мм 
Нагрузка на полку не более - до 40 кг

Характеристики Холодильный шкаф CM114-G (ШХ-1,4 нерж)

Ширина

 1402 мм

Мощность

 0,24 кВт

Глубина

 895 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 2028 мм

Вес

 185 кг

Отзывы о Холодильный шкаф CM114-G (ШХ-1,4 нерж)

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым