Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Планетарный миксер GEMLUX GL-SM-712WНастольный планетарный миксер GEMLUX GL-SM-712W предназначен для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления пюре, фарша и т.п. Оборудование оснащено мощным двигателем (1200 Вт) с 8 скоростями вращения мешалки и режимом «пульс» (кратковременное включение на максимальной скорости), а также электронным таймером на 10 минут. По окончании отсчета таймера миксер автоматически отключается. В комплект поставки миксера входят:
Планетарный миксер оснащен цельнометаллическим приводом, что гарантирует ему долгий срок службы даже при высокой нагрузке. Корпус изготовлен из прочного пластика черного цвета. Четыре резиновые ножки с присосками надежно фиксируют оборудование на поверхности стола. Рабочая головка откидывается для удобства снятия и установки дежи и мешалки и закрепляется специальным рычагом. Миксер GEMLUX GL-SM-712W может быть дополнительно укомплектован двумя съемными насадками: мясорубкой и блендером (в комплект поставки они не входят). Гнездо для установки насадки-мясорубки находится в передней части рабочей головки, гнездо для насадки-блендера – в задней части. Если насадки не используются, гнезда закрываются защитными крышками. В ассортименте торговой марки Gemlux данная модель планетарного миксера представлена также в черном цвете. Характеристики Планетарный миксер GEMLUX GL-SM-712W
Отзывы о Планетарный миксер GEMLUX GL-SM-712WОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|