Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Установка для снятия оперения Г8 МОП-2
Установка для снятия оперения Г8 МОП-2
Увеличить изображение
190 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Установка для снятия оперения Г8 МОП-2

Перосъемная машина Г8 МОП-2 предназначена для снятия оперения со всех видов сухопутной и водоплавающей птицы.
В установке для снятия оперения применен надежный и традиционный, для данного вида оборудования, способ снятия оперения: тушки птиц загружаются в рабочий отсек, попадают на конусообразный диск, вращаются вместе с ним и, цепляясь при вращении за резиновые оребренные пальцы, освобождаются от пера. В конструкции центрифуги предусмотрено 416 пальцев, что обеспечивает надежную и качественную обработку. В процессе обработки тушки птицы омываются водой, поступающей через отверстие в трубе водораспределителя, входящего в конструкцию центрифуги. По окончании работы снятое перо смывается водой и удаляется в слив. Имеются для варианта изготовления центрифуги: Вариант для установки центрифуги в технологическую линию с автоматической загрузкой тушек, фиксированным временем обработки с помощью таймера и автоматической выгрузкой продукта, и второй вариант с ручной загрузкой и выгрузкой. По желанию заказчика фирма может изготовить центрифугу по второму варианту. Установка технологического времени обработки осуществляется при помощи таймера фирмы «Schneider», более надежного, чем ранее применявшееся на данном и аналогичном оборудовании реле времени. В конструкции центрифуг применена коррозиционностойкая сталь 2Х13, разрешенная Минздравом РФ для контакта с пищевыми продуктами. В качестве покраски применено надежное полимерное покрытие.

Характеристики Установка для снятия оперения Г8 МОП-2

Ширина

 1320 мм

Мощность

 3,0 кВт

Глубина

 1240 мм

Напряжение

 380 В

Высота

 1220 мм

Вес

 420 кг

Отзывы о Установка для снятия оперения Г8 МОП-2

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым