Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Плита электрическая ПЭП-0,48-ДШ-Н-01 с жарочным шкафом

Плита электрическая ПЭП-0,48-ДШ-Н-01 с жарочным шкафом
84 300 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Плита электрическая ПЭП-0,48-ДШ-Н-01 с жарочным шкафом

Плита электрическая ПЭП-0,48-ДШ-Н-01 (корпус нерж.) с жарочным шкафом 
Плита оснащена четырьмя чугунными конфорками общей площадью 0,48 м2.
Размеры конфорки 417х295 мм.
Жарочный шкаф имеет 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм). Расстояние между уровнями 60мм. В комплекте идут 2 противня из черного метала 530х470х30 мм.
Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов. Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С. Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С.
Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка гофрокартон и деревянная обрешетка.
Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-ДШ-Н-01 вся обшивка выполнена из нержавеющей стали.
Номинальная мощность конфорки, 3кВт
Габариты (ДхШхВ), мм: 840(1050)х850(895)х860(880)

Характеристики Плита электрическая ПЭП-0,48-ДШ-Н-01 с жарочным шкафом

Ширина

840 мм

Мощность

16,8 кВт

Глубина

850 мм

Напряжение

380 В

Высота

860 мм

Вес

154 кг

Отзывы о Плита электрическая ПЭП-0,48-ДШ-Н-01 с жарочным шкафом

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым