Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > ICE-CREAM > Фризер для мягкого мороженого > Фризер для мороженого МК25СТАР оранжевый
Описание Фризер для мороженого МК25СТАР оранжевый
Фризер для мороженого МК25СТАР оранжевый с электронной панелью управления предназначен для производства мягкого мороженого и имеет 3 раздаточных узла, 2 бункера по 3.8л. каждый, 2 замораживающих цилиндра по 0,95л. каждый,
Установленный компрессор ASPERA EMBRACO, есть пневматический насос (воздушная помпа), 4 ножки. Производительность: 22-25л/ч. Хладагент - R22/R404a. Панель управления фризера имеет дисплей, на котором отображается температура смеси, консистенция мороженого, готовности к раздаче. С помощью функции предварительного охлаждения температура регулируется от +5 до +15С. Для каждого из 2-х вкусов предусмотрен свой кран раздачи, третий кран позволяет порционировать мороженое, состоящее одновременно из двух вкусов. Фризер оснащен воздушным охлаждением конденсатора. Цвет корпуса - оранжевый. Характеристики Фризер для мороженого МК25СТАР оранжевый
Отзывы о Фризер для мороженого МК25СТАР оранжевыйОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Фризер для мороженого МК25СТАР оранжевый
Фризер для мороженого МК25СТАР оранжевый с электронной панелью управления предназначен для производства мягкого мороженого и имеет 3 раздаточных узла, 2 бункера по 3.8л. каждый, 2 замораживающих цилиндра по 0,95л. каждый,
Установленный компрессор ASPERA EMBRACO, есть пневматический насос (воздушная помпа), 4 ножки. Производительность: 22-25л/ч. Хладагент - R22/R404a. Панель управления фризера имеет дисплей, на котором отображается температура смеси, консистенция мороженого, готовности к раздаче. С помощью функции предварительного охлаждения температура регулируется от +5 до +15С. Для каждого из 2-х вкусов предусмотрен свой кран раздачи, третий кран позволяет порционировать мороженое, состоящее одновременно из двух вкусов. Фризер оснащен воздушным охлаждением конденсатора. Цвет корпуса - оранжевый. Характеристики Фризер для мороженого МК25СТАР оранжевый
Отзывы о Фризер для мороженого МК25СТАР оранжевыйОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|