Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > ЭНЕРГИЯ > Смесительная установка СжН-1 "Воронеж-электро"
Описание Смесительная установка СжН-1 "Воронеж-электро"Миксер Воронеж-электро СжН-1 (Пчёлка) предназначен для приготовления молочных коктейлей в кафе и в торговых точках. Один имеет стакан из поликарбоната по 1 л, допустимая загрузка -450 г (на 3 порции по 150г). Режим работы установки: повторно-кратковременный с продолжительностью работы не более 45с и паузой не менее 30с; допускается продолжительный режим работы. Производительность 130 порций в час, Три скорости (8000 об/мин, 10000 об/мин, 12000 об/мин) Характеристики Смесительная установка СжН-1 "Воронеж-электро"
Отзывы о Смесительная установка СжН-1 "Воронеж-электро"Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|