Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Печь микроволновая Menumaster RCS511DSEУ MENUMASTER RCS511DSE практически полностью изменилась панель управления. У новой печи сохранилась только одна механическая рукоятка, которая используется для установки времени. При этом шкала времени новой печи СВЧ MENUMASTER RCS511DSE теперь не равномерная, что позволяет более точно устанавливать время в диапазоне 0-2 мин. В этом диапазоне цена делений шкалы теперь 15 сек. Пять уровней мощности, есть разморозка Тип управления - механическая Объем камеры: 34 л Врашающаяся антенна в верхней части печи обеспечивает равномерный прогрев всего объема продукта (равномерное распределение волн в камера и соответственно нагрев продукта). Гарантия длительной эксплуатации при приготовлении 50-200 блюд в день.
Характеристики Печь микроволновая Menumaster RCS511DSE
Отзывы о Печь микроволновая Menumaster RCS511DSEОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|