Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Мармит вторых блюд МТ2-1(2)
Мармит вторых блюд МТ2-1(2)
Увеличить изображение
45 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Мармит вторых блюд МТ2-1(2)

Мармит вторых блюд МТ2-1(2) Предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «вторых» (возможно «первых» и «третьих») блюд в гастрономических ёмкостях, их демонстрации и раздачи потребителю. Терморегулятор обеспечивает поддерживание заданной температуры воды (до 100˚С) в ванне. Размеры ванны позволяют устанавливать на мармит гастроёмкости, глубиной до 200мм. Наличие верхней полки. Подсветка. Напряжение питания 220В~. Мощность 3,0кВт.

Мармит работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает 
поддерживание заданной температуры воды (до 100 0С) в ванне.

При понижении уровня воды в ванне ниже допустимого, терморегулятор защиты Тэна 
от «сухого хода» отключает ТЭН, при этом звучит звуковой сигнал и горит сигнальная лампа «нет воды».

 Размеры ванны позволяют устанавливать на мармит гастроёмкости, глубиной до 200мм. 
Под ванной мармита расположен технологический отсек (объём 290дм3, площадь пола – 0,65м2, 
для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-я дверками.

Характеристики Мармит вторых блюд МТ2-1(2)

Ширина

 1200 мм

Высота1

 1240 мм

Мощность

 3,0 кВт

Глубина

 800 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 870 мм

Отзывы о Мармит вторых блюд МТ2-1(2)

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым