Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Кондитерская витрина ELEGIA 1240

Кондитерская витрина ELEGIA 1240
Кондитерская витрина ELEGIA 1240
Кондитерская витрина ELEGIA 1240
70 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Кондитерская витрина ELEGIA 1240

Кондитерская витрина предназначена для демонстрации кондитерских изделий, десертов, холодных закусок и свежей выпечки. Разработана в первую очередь для специализированных кондитерских магазинов и отделов в супермаркетах и торговых центрах.

Технические характеристики:
Охлаждение с принудительной конвекцией воздуха;
Холодильный агрегат: Danfoss (Германия);
Рабочий диапазон +2...+10;
Площадь выкладки:1,54 м2
Полезный охлаждаемый объем:0,3 м3

Тип охлаждения:динамическое (т.е. температура будет одинаковой на нижних и на верхних полках)

В конструкцию изначально заложено применение системы холодоснабжения с принудительной конвекцией воздуха, что значительно увеличивает эффективность работы оборудования и поддерживает заданный температурный режим на всех уровнях витрины. Эксплуатируется при температуре окружающей среды от +12oС до +32oС и относительной влажности воздуха до 65%.

Стандартное оснащение:

• электронный пульт управления;
• автоматическая оттайка испарителя ТЭНами;
• система автоматического выпаривания;
• термоизоляционная панель залитая пенополиуретаном;
• гнутое фронтальное стекло;
• люминесцентная подсветка экспозиции и подставки;
• выдвижные полки из зеркальной нержавеющей стали для экспозиции первого уровня;
• три стеклянные полки с люминесцентной подсветкой.

Функциональные выдвижные нижние полки позволяют экспонировать крупные кондитерские изделия и значительно упрощают работу продавца. Три навесные полки снабжены индивидуальной подсветкой, что обеспечивает привлекательность внешнего вида всего представленного ассортимента. Возможна дополнительная комплектация.

Высокое качество, современный дизайн, яркая подсветка и актуальные цветовые решения витрины обеспечивают максимум комфорта для покупателей и обслуживающего персонала. Кондитерская витрина ELEGIA 1240 способна украсить интерьер любого торгового зала.

Характеристики Кондитерская витрина ELEGIA 1240

Ширина

1240 мм

Мощность

1,15 кВт

Глубина

963 мм

Напряжение

220 В

Высота

1400 мм

Вес

230 кг

Отзывы о Кондитерская витрина ELEGIA 1240

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым