Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Настольный кофейный автомат NERO FRESH MILK VARIOНастольный кофейный автомат NERO FRESH MILK VARIO работающий на натуральном молоке со стильным молочным модуль-холодильником. Вкус ваших любимых напитков: капучино, латте, мокачино, флет уайт стал более натуральным, а плотная натуральная молочная крема выглядит так, как будто приготовлена высококлассным бариста. Регулируемая температура пара и воды позволит идеально настроить вкус и консистенцию напитков. NERO Fresh Milk - идеальное решение для премиального сегмента кофе-сервиса/ Эта модификация автомата NERO позволяет осуществлять более тонкую настройку каждого из выбранных напитков. Вариобрювер – модифицированная кофейная группа, с помощью которой можно задавать индивидуальную дозировку кофейных зерен (с шагом до 0,1 грамма) для каждого напитка. Традиционная кофейная группа, используемая в обычной комплектации NERO позволяет готовить либо одинарную, либо двойную дозировку кофе. Зачем нужен Вариобрювер?
Особенности
Объем бойлера эспрессо - 0,65 л
Подключение к воде - 3/4’’ 0,5 - 8,5 бар
Подача воды - автономная / центральная
Контейнеры зернового кофе - 1
Контейнеры растворимых ингредиентов - 3
Количество напитков - 10
Миксеров - 2
Дозировка зернового кофе - 6 - 9,5 гр
Емкость канистр :
Зерновой кофе - 1 кг
Шоколад- 1,5 кг
Чай / Ванильный капучино- 1 кг
Видео работы аппрата здесь
Габариты холодильного модуля 225*470*440мм Характеристики Настольный кофейный автомат NERO FRESH MILK VARIO
Отзывы о Настольный кофейный автомат NERO FRESH MILK VARIOОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|