Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > ТУЛАТОРГТЕХНИКА > Жарочные шкафы > Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 2-020
Описание Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 2-020Электроплита с 2 конфорками, с жарочным шкафом, Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 2-020 предназначена для приготовления в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Площадь рабочих поверхностей конфорок: 0,24 м²Духовой шкаф имеет мощность 3,15 кВт, регулировка температуры в жарочном шкафу: 50-280 °C, Внутренние размеры жарочного шкафа: 490x430x340 мм. Время разогрева жарочного шкафа до 270 °С, не более: 30 мин. Количество противней: 2 шт, размеры противней: 650х325х30 мм Характеристики Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 2-020
Отзывы о Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 2-020Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 2-020Электроплита с 2 конфорками, с жарочным шкафом, Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 2-020 предназначена для приготовления в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Площадь рабочих поверхностей конфорок: 0,24 м²Духовой шкаф имеет мощность 3,15 кВт, регулировка температуры в жарочном шкафу: 50-280 °C, Внутренние размеры жарочного шкафа: 490x430x340 мм. Время разогрева жарочного шкафа до 270 °С, не более: 30 мин. Количество противней: 2 шт, размеры противней: 650х325х30 мм Характеристики Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 2-020
Отзывы о Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 2-020Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|