Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Ростер GEMLUX GL-ER01Электрический ростер GEMLUX GL-ER01 – это многофункциональный прибор, который при необходимости способен заменить вам и кухонную плиту, и духовку, поскольку в нем можно варить, готовить на пару, тушить, запекать, жарить во фритюре, а также разогревать готовые блюда и поддерживать их в горячем состоянии перед подачей на стол. Ростер оснащен съемным терморегулятором и полностью изготовлен из нержавеющей стали 304 (18/10). Высокое содержание хрома (18%) и никеля (10%) обеспечивает прочность, долговечность, устойчивость к коррозии и образованию пятен. Объем ростера 8 л, внутренние размеры 38х26х12,5 см. Две удобные ручки не нагреваются в процессе приготовления пищи. В комплект входит стеклянная крышка с отверстием для выхода пара. Характеристики Ростер GEMLUX GL-ER01
Отзывы о Ростер GEMLUX GL-ER01Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|