Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Вы смотрели

Плита индукционная Luxstahl ПИ-4-98 Плита индукционная Luxstahl ПИ-4-98
Конвекционная печь SMEG ALFA 1035 H-2 Конвекционная печь SMEG ALFA 1035 H-2
Фризер для мороженого BQL818T Фризер для мороженого BQL818T
Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH-2 Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH-2
Конвекционная печь SMEG ALFA 625 HR-2 Конвекционная печь SMEG ALFA 625 HR-2

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Конвекционная печь Smeg Alfa43 XMF
Конвекционная печь Smeg Alfa43 XMF
Увеличить изображение
73 000 рублей 1 000 071 рубль
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Конвекционная печь Smeg Alfa43 XMF

Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XMF DS (Италия) это многофункциональная конвекционная печь с электромеханическим управлением, грилем и статическим нагревом. Предназначена для профессионального использования в небольших ресторанах, пекарнях и кондитерских. Четыре режима работы обеспечивают универсальность для приготовления и разогрева широкого ассортимента блюд.

Ключевые преимущества ALFA43XMFDS:
- Четыре режима для профессиональной кухни
Гриль, конвекция, конвекция с нижним нагревом и статический нагрев (верх/низ) позволяют оптимально готовить различные продукты: от мяса и птицы на гриле до выпечки и деликатных блюд.
- Равномерное приготовление при полной загрузке
Система дефлекторов и реверсивный вентилятор с двумя скоростями (2100/2700 об/мин) обеспечивают одинаковый результат на всех четырех уровнях даже при использовании всех противней.
- Комплектация для начала работы
В набор входят 4 алюминиевых противня размером 435x320 мм, что позволяет сразу приступить к приготовлению без дополнительных закупок.
- Безопасность и комфорт эксплуатации
Холодная дверца с двойным остеклением (нагрев не более 50°C), таймер до 60 минут, регулируемые ножки и возможность открытия дверцы на 180° для мойки.

Технические характеристики:
Тип: конвекционная печь с грилем и статическим нагревом
Режимы: гриль, конвекция, конвекция + нижний нагрев, статический нагрев
Количество уровней: 4 (расстояние 80 мм)
Температурный диапазон: 50–260 °C
Вентилятор: 1 реверсивный, 2 скорости (2100/2700 об/мин)
Размер противня: 435x320 мм (4 шт. в комплекте)
Управление: электромеханическое
Таймер: 0–60 минут
Материалы: корпус — нержавеющая сталь, камера — эмалированная
Дверца: двойное остекление, открывается на 180°
Гриль: есть
Страна производства: Италия

Особенности:
- Возможность отключения конвекции для работы в статическом режиме
- Система дефлекторов для равномерного распределения воздуха
- Регулируемые по высоте ножки
- Полная комплектация противнями

Печь SMEG ALFA 43 XMF DS — это надежное и универсальное решение для малых и средних предприятий, где требуется оборудование для разнообразных кулинарных задач с гарантией стабильного результата и итальянского качества.

Характеристики Конвекционная печь Smeg Alfa43 XMF

Ширина

 602 мм

Мощность

 3,0 кВт

Глубина

 584 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 538 мм

Вес

 35 кг

Отзывы о Конвекционная печь Smeg Alfa43 XMF

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым