Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > POLAIR > Холодильные шкафы > Холодильный шкаф Polair DM114Sd-S ст
Описание Холодильный шкаф Polair DM114Sd-S стХолодильный шкаф-витрина POLAIR DM114-S Standard для демонстрации и хранения продуктов в торговле и на предприятиях общественного питания. - Тип: холодильный шкаф-витрина - Полезный объём: 1400 л - Температурный режим: +1…+10 °C - Охлаждение: динамическое - Хладагент: R290 (пропан) - Энергопотребление: от 8 кВт·ч/сутки - Управление: электронный блок с ЖК-дисплеем - Размораживание: автоматическая оттайка - Дверь: 1 шт., прозрачная, распашная - Полки: 8 шт., формат GN 2/1, нагрузка до 40 кг, размер 530×650 мм - Оснащение: внутренняя LED-подсветка, регулируемые ножки, клапан Шредера - Цвет исполнения: белый, чёрный - Страна производства: Россия Характеристики Холодильный шкаф Polair DM114Sd-S ст
Отзывы о Холодильный шкаф Polair DM114Sd-S стОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Холодильный шкаф Polair DM114Sd-S стХолодильный шкаф-витрина POLAIR DM114-S Standard для демонстрации и хранения продуктов в торговле и на предприятиях общественного питания. - Тип: холодильный шкаф-витрина - Полезный объём: 1400 л - Температурный режим: +1…+10 °C - Охлаждение: динамическое - Хладагент: R290 (пропан) - Энергопотребление: от 8 кВт·ч/сутки - Управление: электронный блок с ЖК-дисплеем - Размораживание: автоматическая оттайка - Дверь: 1 шт., прозрачная, распашная - Полки: 8 шт., формат GN 2/1, нагрузка до 40 кг, размер 530×650 мм - Оснащение: внутренняя LED-подсветка, регулируемые ножки, клапан Шредера - Цвет исполнения: белый, чёрный - Страна производства: Россия Характеристики Холодильный шкаф Polair DM114Sd-S ст
Отзывы о Холодильный шкаф Polair DM114Sd-S стОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|