Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Гриль прижимной Azimut FTHC 30 ED+KD 30 T
Гриль прижимной Azimut FTHC 30 ED+KD 30 T
Увеличить изображение
160 000 рублей
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Гриль прижимной Azimut FTHC 30 ED+KD 30 T

Прижимной гриль Azimut FTHC 30 ED+KD 30 T предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровым управлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные поверхности - из хромированной стали толщиной 10 мм.

В комплект поставки входит антипригарный тефлоновый коврик для верхней жарочной поверхности.

  • Панель управления для каждой зоны имеет 3 заданные программы для простоты и удобства выбора рабочего режима и 1 индивидуальную программу (установка параметров времени и температуры)
  • Для приготовления необходимо минимальное количество жира
  • Высокая производительность всех поверхностей (температура нагрева регулируется отдельно для каждой поверхности) обеспечивает оптимальный способ приготовления блюд
  • Возможность накрыть блюдо "крышкой" при приготовлении помогает сохранять влагу и сок внутри продукта, что также минимизирует потери веса блюда при его термообработке
  • Каждая поверхность имеет отдельное подключение к электричеству
Структура поверхности гладкая
Размер рабочей поверхности 320х380 мм
Температурный режим от 50 до 300 °C

Характеристики Гриль прижимной Azimut FTHC 30 ED+KD 30 T

Ширина

 330 мм

Мощность

 6,0 кВт

Глубина

 660 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 400 мм

Вес

 41,2 кг

Отзывы о Гриль прижимной Azimut FTHC 30 ED+KD 30 T

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым