Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > POLAIR > Холодильные шкафы > Холодильный шкаф Polair CM114-S гл
Описание Холодильный шкаф Polair CM114-S глХолодильный шкаф POLAIR CM-114S Standard (R290) для хранения и демонстрации продукции в торговле и на предприятиях общественного питания. Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40 °C. - Тип: холодильный шкаф - Полезный объём: 1400 л - Температурный режим: 0…+6 °C - Охлаждение: динамическое - Хладагент: R290 (пропан) - Энергопотребление: от 6 кВт·ч/сутки, мощность 0,55 кВт - Управление: электронный блок с ЖК-дисплеем - Размораживание: автоматическая оттайка испарителя - Дверь: 1 шт., глухая, распашная, с замком и магнитным уплотнителем - Полки: 8 шт., нагрузка до 40 кг, размер 530×650 мм - Оснащение: внутренняя подсветка, регулируемые ножки, клапан Шредера - Страна производства: Россия Характеристики Холодильный шкаф Polair CM114-S гл
Отзывы о Холодильный шкаф Polair CM114-S глОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Холодильный шкаф Polair CM114-S глХолодильный шкаф POLAIR CM-114S Standard (R290) для хранения и демонстрации продукции в торговле и на предприятиях общественного питания. Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40 °C. - Тип: холодильный шкаф - Полезный объём: 1400 л - Температурный режим: 0…+6 °C - Охлаждение: динамическое - Хладагент: R290 (пропан) - Энергопотребление: от 6 кВт·ч/сутки, мощность 0,55 кВт - Управление: электронный блок с ЖК-дисплеем - Размораживание: автоматическая оттайка испарителя - Дверь: 1 шт., глухая, распашная, с замком и магнитным уплотнителем - Полки: 8 шт., нагрузка до 40 кг, размер 530×650 мм - Оснащение: внутренняя подсветка, регулируемые ножки, клапан Шредера - Страна производства: Россия Характеристики Холодильный шкаф Polair CM114-S гл
Отзывы о Холодильный шкаф Polair CM114-S глОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|