Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Устройство для нарезки картофеля Cancan 1305-2

Устройство для нарезки картофеля Cancan 1305-2
89 000 рублей
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Устройство для нарезки картофеля Cancan 1305-2

Устройство пневматическое для нарезки картофеля Cancan 1305-2
Пневматическое устройство для профессиональной нарезки картофеля на бруски 10х10 мм. Предназначено для интенсивного использования на кухнях ресторанов, кафе и предприятий быстрого питания, где требуется производительная и точная нарезка.
Произведена уценка в связи с использованием на выставке для демонстрации работы аппарата. Присутствуют потёртости и мелкие царапины, следы эксплуатации. В заводской упаковке, комплектация полная.
Ключевые преимущества:
- Производительная и точная нарезка
Позволяет быстро нарезать картофель на одинаковые бруски размером 10х10 мм, что идеально для приготовления картофеля фри, стейков и других блюд.
- Мощность и эффективность
Пневматический привод с максимальной силой 1500 Н обеспечивает легкое и быстрое прорезание даже твердого картофеля без больших физических усилий со стороны оператора.
- Гигиеничность и долговечность
Лезвия и основные детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам и обеспечивает долгий срок службы. Устройство легко разбирается для очистки.
- Стабильность и безопасность работы
Нескользящие ножки-присоски надежно фиксируют устройство на столе, предотвращая смещение во время работы. Эргономичная и прочная конструкция.
Технические характеристики:
Тип: пневматическое устройство для нарезки картофеля
Размер бруска: 10х10 мм
Максимальный диаметр картофеля: 8 см
Привод: пневматический
Рабочее давление: 6–8 бар
Максимальная сила: 1500 Н
Материал: нержавеющая сталь (пищевая)
Особенности: патрубок для подключения воздуха, ножки-присоски
Особенности:
- Подключение к пневмосистеме или компрессору (не входит в комплект)
- Лезвия из нержавеющей стали с длительным сроком службы
- Нескользящие ножки для устойчивости
- Простота обслуживания и очистки

Устройство Cancan 1305-2 — это профессиональное и мощное оборудование для кухонь с большим объемом приготовления картофеля, где важны скорость, однородность нарезки и соответствие строгим гигиеническим стандартам.

Характеристики Устройство для нарезки картофеля Cancan 1305-2

Ширина

260 мм

Глубина

690 мм

Высота

270 мм

Вес

19,5 кг

Отзывы о Устройство для нарезки картофеля Cancan 1305-2

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым