Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > AIRHOT > Фритюрницы Махачкала > Фритюрница AIRHOT EF8
Описание Фритюрница AIRHOT EF8Профессиональная настольная фритюрница для приготовления продуктов во фритюре. Оснащена холодной зоной и двойной системой защиты. - Назначение: жарка картофеля фри, полуфабрикатов, закусок, мяса и рыбы во фритюре - Тип: электрическая настольная фритюрница - Объём ванны: 8 л (указан полный объём, рабочий объём масла меньше) - Температурный режим: от +60 до +190 °C - Холодная зона: есть — снижает подгорание крошек и продлевает срок службы масла - Система безопасности: 2 термостата (рабочий и аварийный) - Материал корпуса и ванны: нержавеющая сталь - Размер корзины: 185×240 мм - Область применения: кафе, закусочные, фуд-корты, кухни быстрого питания
Характеристики Фритюрница AIRHOT EF8
Отзывы о Фритюрница AIRHOT EF8Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|