Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > PERFEX > Диспенсер для шоколада и сыра Perfex
Описание Диспенсер для шоколада и сыра Perfex
Мармит-диспенсер для шоколада и сыра Perfex CW-1SL
Профессиональный диспенсер для горячих соусов, шоколада и сыра. Обеспечивает идеальную консистенцию, температуру и порционную подачу для ваших блюд. Ключевые преимущества: - Идеален для сырного соуса: Поддерживает сыр и соусы горячими и жидкими для подачи к начос, картофелю фри и другим закускам. - Удобное порционное дозирование: Встроенный насосный механизм для аккуратной и экономичной подачи соуса. - Универсальность и постоянная готовность: Может использоваться для шоколада, карамели и других топпингов. Функция подогрева носика предотвращает застывание. - Профессиональная конструкция: Корпус из нержавеющей стали для долговечной работы в условиях заведения. Технические характеристики: Назначение: подогрев и порционная подача соусов, сыра, шоколада, карамели Объем: 2,3 л Механизм подачи: насосный (помповый) Особенности: подогрев носика для предотвращения застывания Материал корпуса: нержавеющая сталь Характеристики Диспенсер для шоколада и сыра Perfex
Отзывы о Диспенсер для шоколада и сыра PerfexОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|