Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Вы смотрелиСтатьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Кофеварка Bravilor Bonamat Mondo
Заливная двухпоточная капельная кофеварка для профессионального приготовления фильтр-кофе с возможностью одновременной работы с двумя сортами или увеличения производительности. Рассчитана на рестораны, отели, офисы и зоны самообслуживания с высоким спросом.
- Тип: заливная капельная кофеварка, двухпоточная - Назначение: одновременное приготовление двух сортов кофе или удвоенный объём одного - Производительность: до 18 л/ч (до 144 чашек в час) - Количество потоков: 2 независимых контура приготовления - Объём графина: 1,7 л (2 стеклянных графина в комплекте) - Время приготовления одного графина: около 5 минут - Поддержание температуры: 2 саморегулируемые конфорки для каждого графина - Управление и контроль: индикаторы готовности кофе и необходимости удаления накипи - Дополнительно: LED-подсветка рабочей зоны - Материал корпуса: нержавеющая сталь - Фильтродержатель: из нержавеющей стали, в комплекте - Использование: рестораны, отели, офисы, кейтеринг, зоны завтраков - Страна производства: Нидерланды Характеристики Кофеварка Bravilor Bonamat Mondo
Отзывы о Кофеварка Bravilor Bonamat MondoОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
