Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > ГОЛЬФСТРИМ > Тестораскаточная машина для крутого теста Alfa-350F (напольная)
Описание Тестораскаточная машина для крутого теста Alfa-350F (напольная)
Тестораскаточная машина для крутого теста Alfa-350F (напольная) предназначена для раскатки крутого теста для приготовления пельменей, вареников, чебуреков. Тестораскатка для крутого теста обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Необходимая толщина пласта теста регулируется зазором между барабаном и нижним валком. Диапазон толщины раскатывания от 1 до 10 мм.
Скорость вращения валков: 60 об-мин Толщина раската: 1-10 мм Характеристики Тестораскаточная машина для крутого теста Alfa-350F (напольная)
Отзывы о Тестораскаточная машина для крутого теста Alfa-350F (напольная)Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|