Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > ПРОММАШ > Плиты электрические > Плита электрическая ПЭ-0,51ШП
Описание Плита электрическая ПЭ-0,51ШППромышленная электрическая плита ПЭ-0,51ШП оборудована тремя конфорками, а также вместительным духовым шкафом. Печь запитывается от трехфазной электросети и обладает мощностью 12 кВт, разогревая конфорки до рабочей температуры за 25 минут. В комплекте имеются четыре полноразмерных противня. Управление температурным режимом производится при помощи регуляторов, установленных на передней панели модели, работа с этим агрегатом не требует специальных навыков и знаний. Плита поста в обслуживании, ее конструкция соответствует требованиям безопасности и санитарно-гигиеническим нормам. Объём жарочного шкафа, 150 л. Характеристики Плита электрическая ПЭ-0,51ШП
Отзывы о Плита электрическая ПЭ-0,51ШПОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|