Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Овощерезка Гамма-5А
Овощерезка Гамма-5А
Увеличить изображение
Овощерезка Гамма-5А
Овощерезка Гамма-5А
28 600 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Овощерезка Гамма-5А

Отечественная промышленная овощерезка Гамма-5А сочетает умеренную стоимость с высокой надежностью и функциональностью. Эта модель предназначена для использования в крупной столовой или цеху по производству продуктов питания.

Корпус агрегата выполнен из пластика, который отличается легковесностью и долговечностью, простая конструкция обеспечивает надежность, а также легкость в использовании. В комплекте имеются насадки для нарезки овощей соломкой, брусочками, ломтиками, натирания и пр.

Овощерезка выполнена в настольном исполнении, она достаточно компактна, потому не занимает много места и может быть установлена в удобном для вас углу.

Измельчитель овощей "Гамма-5А" предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов.

Большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы любой геометрической формы и размеров;

Виды нарезки измельчителем "Гамма-5А": ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);

Наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;

Производительность в зависимости от комбинации ножей, решетки и вида перерабатываемого продукта, 60 - 400 кг/ч 

Частота вращения рабочего вала машины, 600 об/мин
Номинальный режим работы: 60 мин. работы - 30 мин. перерыв

Характеристики Овощерезка Гамма-5А

Ширина

 550 мм

Мощность

 0,615 кВт

Глубина

 290 мм

Напряжение

 380 В

Высота

 550 мм

Вес

 35 кг

Отзывы о Овощерезка Гамма-5А

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым