Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Кондитерская витрина Полюс ВХСд-1,2
Кондитерская витрина Полюс ВХСд-1,2
Увеличить изображение
Кондитерская витрина Полюс ВХСд-1,2
Кондитерская витрина Полюс ВХСд-1,2
51 300 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Кондитерская витрина Полюс ВХСд-1,2

Кондитерские витрины Полюс модельного ряда "ВХСд" применяются для продажи кондитерских изделий (тортов, пирогов, десертов) в охлаждённом виде.

 

Эти витрины, обладая статической системе охлаждения создают более приемлемые условия для хранения нежной кулинарной продукции, в отличии от прилавков с динамической системой обдува. Благодаря общей глубине в 98 см. эта витрина позволяет выложить товары на площади 110х80 см.

 


Витрина оснащена холодильным агрегатом производства Electrolux, заправленным хладагентом R134a и работающим от электросети 220 В, 50 Гц. Микропроцессорный управляющий блок оборудован индикатором температуры, так что управлять холодильной витриной легко и удобно.

 

Изоляция корпуса, столешницы и боковин изготовлена из пенополиуретана, а сама столешница и поверхности для экспозиции – из шлифованной нержавеющей стали.

 

Витрина комплектуется также светильником в алюминиевом профиле, гнутым стеклом, тремя полками и ночными шторками из оргстекла.

 

Технические параметры:
Температура: 0...+7 t, C
Эспозиц. площадь: 1100х800 мм = 0,88 кв.м

Нижний уровень выполнен из шлифованной нержавеющей стали
Электронное управление с индикацией температуры с режимом автоматической оттайки
3 полки с размерами 210х1100мм расположены весьма удобно для доступного отображения кондитерских изделий в вашем кафе или магазине:

Характеристики Кондитерская витрина Полюс ВХСд-1,2

Ширина

 1200 мм

Мощность

 0,26 кВт

Глубина

 990 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 1400 мм

Вес

 130 кг

Отзывы о Кондитерская витрина Полюс ВХСд-1,2

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым