Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Новости магазина

Водоподготовка — зачем вообще заморачиваться
Жёсткая вода даёт накипь → оборудование быстрее выходит из строя. Умягчитель — убирает жёсткость (против накипи) Фильтрация — чистит воду от примесей, улучшает вкус Осмос — максимальная очистка, когда вода плохая
31.03.2026
Архив новостей

Статьи

Водоподготовка — зачем вообще заморачиваться
Жёсткая вода даёт накипь → оборудование быстрее выходит из строя. Умягчитель — убирает жёсткость (против накипи) Фильтрация — чистит воду от примесей, улучшает вкус Осмос — максимальная очистка, когда вода плохая
31.03.2026
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Архив статей

Конопицца
Конвективная печь EPF1

Конвективная печь EPF1

14 550 рублей
Нет в наличии
Тепловая витрина DH-1P

Тепловая витрина DH-1P

18 700 рублей
Нет в наличии
Ротационная печь FPE для выпечки коно-пиццы

Ротационная печь FPE для выпечки коно-пиццы

62 000 рублей
Нет в наличии
Пресс для коно-пиццы PA-C4 A

Пресс для коно-пиццы PA-C4 A

128 000 рублей
Нет в наличии
Механический пресс PA-01 для формования тестовых заготовок

Механический пресс PA-01 для формования тестовых заготовок

130 000 рублей
Нет в наличии
Термический пресс PA-С2x2 для формования тестовых заготовок

Термический пресс PA-С2x2 для формования тестовых заготовок

197 000 рублей
Нет в наличии

Изобретение итальянского архитектора Марко Пива пиццы конусной формы, строго говоря, ничем не напоминает классической пиццы, по этой причине блюдо, изготавливаемое на ее основе, называется коно-пиццей (другие известные названия conopizza, cono pizza, cono-pizza, konopizza, kono pizza, kono-pizza, коно пицца, конопицца, коно-пицца).

Основа конусной пиццы- стаканчик из теста конусообразной формы. Внутрь кладется начинка, после полуфабрикат запекается в любой доступной Вам печи.

Для выпечки подойдет любая печь с высотой камеры, достаточной для размещения стаканчика и специальной нержавеющей подставки (не менее 20 см).

Конусная пицца может служить неплохим дополнением меню в классической пиццерии

Похожий на свернутую в конус пиццу можно заполнить различными ингредиентами, это могут быть: оливки, помидоры, сыр моцарелла, ветчина, колбаса, лук, артишоки, кукуруза, тунец и т.д.  Конечно, вы также можете  угостить своих клиентов пиццей с шоколадным кремом, орехами, крупой или со свежими фруктами, утонувших в море заварного крема. Равнодушных точно не будет! Любой продукт, который когда-либо выкладывался между двумя ломтиками хлеба или в пицце может быть вкусным везде и всегда с конопиццей.

Основные достоинства конопиццы:

- быстрое и легкое приготовление;
- использование традиционных ингредиентов для пиццы;
- приготовление на месте, под заказ;
- продолжительное время остается горячим, до самой покупки;
- не пачкает руки и одежду, удобна во время еды;
- здоровая и легко усваиваемая пища;
- может употребляться где угодно и когда угодно;
- нет необходимости в посуде.

Сonopizza, как и во всем мире, приобретет всеобщую популярность и в Дагестане. Вы можете стать одними из первых и получить максимальную выгоду от продаж.

Набор №1 Сумма
Термический пресс PA-С2x2 113 400
Конвективная печь EPF1 14 550
Ротационная печь FPE 64 500
Тепловая витрина DH-1P 18 700
  211 150
Набор №2 Сумма
Механический пресс PA-01 105 890
Конвективная печь EPF1 14 550
Ротационная печь FPE 64 500
Тепловая витрина DH-1P 18 700
  203 640
Набор №3 Сумма
Пресс для коно-пиццы PA-C4 A 88 490
Конвективная печь EPF1 14 550
Ротационная печь FPE 64 500
Тепловая витрина DH-1P 18 700
  186 240