Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Механический пресс PA-01 для формования тестовых заготовок
Механический пресс PA-01 для формования тестовых заготовок
Увеличить изображение
Коно-пиица
конопицца
Сonopizza
Механический пресс PA-01 для конопиццы
130 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Механический пресс PA-01 для формования тестовых заготовок

Универсальный механический пресс PA-01 с электрическим приводом для конопиццы.

Производительность пресса: 4 конуса в минуту.

Принцип работы заключается в формовании предварительно округленной тестовой заготовки между сжимаемой плунжером парой алюминиевых конусов.

Основные преимущества такого пресса: - отсутствие термообработки в момент формования; - простая мойка форм; - возможность использования одного пресса для формования конусов различных размеров; - компактный размер (для размещения на столе достаточно площади 50х50 см).

Подключение к сети 220/1/50 и крайне низкая потребляемая мощность;

Полученные заготовки подлежат пропеканию в ротационной печи для коно-пиццы FPE (время выпечки 15-20 минут).

Технические особенности: - производство конусов для пиццы 2-х размеров (15,5 х 7 см и 10,5 х 5 см),

В комплект поставки входит 16 пар конусов каждого размера; - эмалированный корпус из конструкционной стали; - плунжер с оконечником для фиксирования внутреннего конуса и автоматическим возвратно-поступательным движением;

Двигатель с охлаждением вентилятором и защитой от перегрузок;

Основание с фиксатором для внешнего конуса; - управление с помощью кнопки. 

Перейти в раздел, посвященный конопицце

Посмотреть полный перечень товаров KOCATEQ

Характеристики Механический пресс PA-01 для формования тестовых заготовок

Ширина

 380 мм

Мощность

 0,375 кВт

Глубина

 380 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 1100 мм

Страна

 Южная Корея

Отзывы о Механический пресс PA-01 для формования тестовых заготовок

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым